Manchego Truffes noire
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Ce fromage élaboré à base de lait cru de brebis et de truffe noire.
Durant ses 6 mois d’affinage, le fromage va gagner en saveur. Cela grâce au travail de la microflore naturelle du fromage et l’arôme de la truffe va s’épanouir à mesure que le fromage va perdre son humidité initiale.Cette association de fromage de brebis et de truffe confèrent à ce nouveau produit un goût unique.
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 150g, 300g |
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