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Nées de la rencontre entre des olives fraîches et des plantes ou des fruits frais. Nos huiles aromatiques sont le reflet d’une association fine et puissante.
Broyés simultanément, les olives et les citrons frais partagent leurs parfums, pour donner une huile d’olive et de citron fruité et légèrement acidulée.
Parfait pour vos salades, poisson et coquillages, viande blanche, dessert
Volume | 250ml |
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Fruité mur - Nyons, FranceL’huile d’olive de Nyons est très onctueuse, finement fruitée et de couleur vert doré. On retrouve des arômes de pomme verte, d’herbes fraichement coupées, ainsi que des parfums de noi-sette et d’amande.
Fruité vert - Andalousie, EspagneHuile au fruité moyennement élevé, entre l’olive verte et mûre. Elle présente une harmonie exquise dans la phase gustative, une amertume intense et un piquant moyen.
Fruité vert intense - Andalousie, EspagneHuile au fruité vert très intense avec des sensations herbacées au thym et à la menthe. Parfaitement structurée, longue et persistante.
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