Truffe du Périgord – 1er choix
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La truffe de 1er choix est une truffe entière, non coupée, non cassée. Cette catégorie nécessite une sélection rigoureuse pour obtenir de petites truffes.
Composition: Truffes Tuber Mélanosporum 90 % – Jus de truffe 10 %
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 12g, 25g, 50g |
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