Saveur douce, arôme légèrement salé et agréable.
3,29€ – 6,58€
Le jambon serrano provient de la patte arrière du cochon blanc. Il est séché pendant 12 mois puis affiné en cave pendant 4 mois.
Saveur douce, arôme légèrement salé et agréable. Texture homogène et légèrement fibreuse. La graisse est Clair, couleur blanc jaunâtre, au goût aromatique et ainsi agréable.
Poids | ND |
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Poids | 100g, 200g |
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